Magasin bi1 Ervy-le-Châtel

bi1 Ervy-le-Châtel

Fermé - Ouvre à 08:00

Route de Davrey
10130 Ervy-le-Châtel
03 25 70 56 56

Horaires du magasin bi1 Ervy-le-Châtel

  1. Lundi 08:00 - 20:00
  2. Mardi 08:00 - 20:00
  3. Mercredi 08:00 - 20:00
  4. Jeudi 08:00 - 20:00
  5. Vendredi 08:00 - 20:00
  6. Samedi 08:00 - 20:00
  7. Dimanche 08:30 - 12:30

Actualités

Actualités Magasin bi1 Ervy-le-Châtel

Recette

Le Tour de France passe ce vendredi près de Saint-Malo !

Et pour rester dans l’ambiance bretonne, on vous a préparé une recette typique de la région : les moules à la malouine

Une explosion de saveurs entre cidre breton, crème fraîche et moules de bouchot

Ingrédients :

2 kg de moules de bouchot
2 échalotes
1 petit oignon
25 cl de cidre brut breton
20 cl de crème fraîche épaisse
1 noix de beurre salé
1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne
1 bouquet de persil plat ou de ciboulette
Sel, poivre (légèrement, les moules sont déjà salées)

Préparation :

Nettoie les moules : grattez les coquilles, retirez les petits fils et jetez celles qui sont cassées ou ouvertes et qui ne se referment pas quand on les touche.
Dans une grande cocotte, faites fondre le beurre salé. Ajoutez les échalotes et l’oignon émincés. Faites-les revenir 2 à 3 minutes.
Versez le cidre, montez légèrement le feu et laissez frémir 2 minutes.
Ajoutez les moules, couvrez et laissez cuire 5 à 7 minutes, en secouant la cocotte de temps en temps, jusqu’à ce que toutes les moules soient bien ouvertes.
Retirez les moules avec une écumoire et réservez-les au chaud dans un grand plat.
Laissez réduire le jus de cuisson de moitié à feu vif, puis ajoutez la crème fraîche et la moutarde à l’ancienne. Mélange bien.
Assaisonnez et ajoutez le persil ou la ciboulette ciselée.
Versez cette sauce bien chaude sur les moules juste avant de servir.

Bon appétit
Actualités Magasin bi1 Ervy-le-Châtel

Vos courses en ligne

Commandez toutes vos courses en une seule fois sur bi1drive.fr.

Produits frais, surgelés, bio, épicerie, boissons, puériculture, produits d'entretien pour la maison, produits pour animaux, produits régionaux… il y en a pour tous les goûts, de quoi couvrir les envies de toute la famille !

Rendez-vous sur notre site : https://www.bi1drive.fr/

Commander

Nos services en magasin

Nos services en magasin Magasin bi1 Ervy-le-Châtel

Boucherie

Nos services en magasin Magasin bi1 Ervy-le-Châtel

Charcuterie

Nos services en magasin Magasin bi1 Ervy-le-Châtel

Fromagerie

Nos services en magasin Magasin bi1 Ervy-le-Châtel

Pain cuit sur place

Nos services en magasin Magasin bi1 Ervy-le-Châtel

Pain et viennoiserie

Nos services en magasin Magasin bi1 Ervy-le-Châtel

Fruits et légumes


Nos services en magasin Magasin bi1 Ervy-le-Châtel

Fleurs

Nos services en magasin Magasin bi1 Ervy-le-Châtel

Produits régionaux

Nos services en magasin Magasin bi1 Ervy-le-Châtel

Produits bio

Nos services en magasin Magasin bi1 Ervy-le-Châtel

Gamme sans gluten

Nos services en magasin Magasin bi1 Ervy-le-Châtel

Boissons fraîches

Nos services en magasin Magasin bi1 Ervy-le-Châtel

Essence 24h/24h

Nos services en magasin Magasin bi1 Ervy-le-Châtel

Gaz

Nos services en magasin Magasin bi1 Ervy-le-Châtel

Presse

Nos services en magasin Magasin bi1 Ervy-le-Châtel

Articles de pêche

Nos services en magasin Magasin bi1 Ervy-le-Châtel

Accessoires piscine

Nos services en magasin Magasin bi1 Ervy-le-Châtel

Biblio­thèque partagée

Les promotions du moment

Faites vos courses en ligne

Faites vos courses en ligne Magasin bi1 Ervy-le-Châtel

bi1cave

Découvrez la richesse de nos terroirs au travers de notre sélection de vins et effervescents.

Commander
Faites vos courses en ligne Magasin bi1 Ervy-le-Châtel

bi1drive

Faites vos courses en ligne où vous voulez, quand vous voulez et récupérer vos courses dans votre supermarché.

Commander

Magasins bi1 à proximité de Ervy-le-Châtel